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糖尿病八大膳食建议

2018-4-26 11:09:41  渭南师院附属医院

导读:中国营养学会在近期举行的第十三届全国营养科学大会期间,发布了《中国糖尿病膳食指南(2017)》,推出了八大饮食建议。

糖尿病八大膳食建议
 

一、吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重
控制腰围,预防腹型肥胖,男性腰围不超过90厘米,女性不超过85厘米。成年人BMI应该控制在18.5-23.9之间;要进行规律运动,以有氧运动为主,每周至少三次,每次不少于20分钟。

 

二、主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3
主食定量,全谷物、杂豆类应占主食摄入量的三份之一。


三、多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样
每日蔬菜摄入量300-500克,深色蔬菜占1/2以上,其中绿色叶菜不少于70。


四、常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类
常吃鱼虾蟹贝及禽类,畜肉适量,减少肥肉摄入;每周不超过4个鸡蛋、或每两填一个鸡蛋,不弃蛋黄;限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉类制品的摄入。


五、奶类豆类天天有,零食加餐合理选择
保证每日300克液态奶或相当量奶制品的摄入,零食加餐可选择少许坚果。


六、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒
烹调注意少油少盐,成人每天烹调油25-30克,食盐用量不超过6克。推荐饮用白开水,成人每天饮用量1500-1700毫升。不推荐糖尿病患者饮酒。


推荐七:定时定量,细嚼慢咽;注意进餐顺序
定时定量进餐,控制进餐速度,早晨15-20分钟,中晚餐30分钟左右。改变进餐顺序,先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食。


推荐八:注重自我管理,定期接受个体化营养指导

注重包括饮食控制、规律锻炼、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理以及高低血糖预防和处理等六方面的自我管理。定期接受营养医师和营养师的个体化专业指导,至少每年四次。

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